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    とらやカフェ

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      六本木ミッドタウンでちょっとひと休み。
      店員さん曰く「白玉ぜんざいの白餡けっこういけるわよ!」
      とニヤリ。
      あたしのガキの頃から地元にある「よろや万十」も、昔からだんぜん白餡派!
      なのでアタシもニヤリと返す。(お手並み拝見といこうかしらん)
      うまい、うまいぞ。さすが老舗!まけてないぞ虎屋!
      しかし、出てきた白餡の量はいかがなものか・・・も少し加減してね。
      (これだけで腹いっぱい)

      *よろや万十の詳細
      http://www.ncctv.co.jp/senora/2002/10/25/index.htm
      回転焼きといわれればそうなんだけど、こっちが何倍もうまい!
      あんこたっぷり。お店はたまにいくとやってなかったり、白餡なかったり。でも子どもの頃から変わらぬ味がうれしい。諫早がさびれてもよろや万十だけはがんばってほしい!

      カステラ三昧

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        仕事初めは社員の帰省先からのお土産でいっぱい!
        北海道、岐阜、長崎、これにお年賀でいただいたせんべいやらクッキーやら。クリスマスにもらったドイツのシュトーレンも半分残っておる。
        長崎からのお土産は「福砂屋のカステラ」3本詰め合わせに岩永梅寿軒の「もしほ草」。
        3本は多いかなぁ〜と思ったけどカステラ好きが意外に多く、朝食代わりに社長以下食うわ食うわ、2日目にしてすでに3本目に突入・・・
        それならばと、自分用に買ってきていた岩永梅寿軒のカステラ1本を放出。福砂屋のざら目糖のついたしっとり系重め、卵の味ばんばんなカステラより岩永の味が軽めで少しもちっとしたカステラの方が好き。受注生産のカステラなんでほしい人はまずは予約を。
        ここの「もしほ草」も初めての味だけど、素朴でやさしい味でおいしかった。カステラ人気がすごくてこちらはまだ半分余っておる。
        岩永梅寿軒のカステラはネットのお取り寄せで購入可。
        http://www.shinisekai.com/baijyuken.cyumon.htm


        長崎土産考

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          鳥瞰地図の包装紙も昔からかわんない。いかにもお土産ぽいとこが素敵

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          直径12センチぐらいが17枚ぐらいはいってます。あっという間に半分はくっちまう。

          地元の銘菓に上手いものなしっていわれるが長崎は例外 鎖国時代に高価な砂糖を佐賀を経て福岡に運んだシュガーロードがあったほどだもの 甘いもんにはうるさいのだ
          昔から地元で愛されてる湯煎餅 カルメ焼きを薄くしてあっさり軽めの甘さは昔から変わらぬ味 小浜温泉名物だがいまじゃ長崎空港でも買えるのね〜包装紙も変わってね〜 俯瞰地図は遠く富士山、東京まで 前はアメリカまで見えてた気がしたけど


          靴底?!

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            靴底って聞いて魚を連想できる人はまずいまい
            有明海で靴底といえば舌ヒラメのこと からあげにしてパリパリでいただきます 塩加減よく何枚でもイケる 皿うどんもうま〜♪うちごはんが一番だね


            天の橋立?

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              諫早干拓の象徴もいずれ島原への近道として重宝されそうな機運あり


              お盆です

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                七類のおばちゃんからお中元 島根のブリじゃー
                脂がノリノリ プリプリ
                第2便はトコロテン ぶふふ


                帰省中

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                  2年ぶりの長崎 やっぱりあぢい 家ではメジロが烏骨鶏に変わっていた!朝の生みたて卵は美味しかったけど 親父はますますロハスだ
                  庭には紫色の花がきれい いる間に蓮は開花するか

                  追記:紫の花は「ムラサキリュエリア」
                  花は1日咲いて翌朝には花ごと落ちちゃう。花の終わりはハイビスカスとかと似てるな。
                  でも次々と咲いてくれるんで、庭のアクセントとして目を楽しませてくれました。


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